Kursnummer	126-3602
Datum	Sa., 14.02.2026
Uhrzeit	11:00 - 14:45 Uhr
Dauer	1 Termin(e)
Kursleitung	Figen Altunbüken
Kursort	Gesamtschule Oelde, Bultstraße, Lehrküche Bultstraße 20 59302 Oelde
Kursgebühr	38,50 €
Mitzubringen/Materialien:	Geschirrtuch, Küchenmesser, Schürze, Restebehälter, Getränk

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Wenn sie für ihre Liebsten oder für Festlichkeiten ein offenes Buffet vorbereiten wollen, dann finden sie in der türkischen Küche jede Menge passende Gerichte. Verschiedenste Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Fingerfood und Desserts lassen sich gut vorbereiten, werden appetitlich angerichtet und bieten für jeden Geschmack etwas.

Folgende Menüfolge ist ein Beispiel für diesem Kochabend (es werden immer mehrere Gerichte zubereitet):
-Patlican Kebabi (Fleischbällchen mit Aubergine)
-Adana Böregi (Teigtasche mit Käse)
-Findik Lahmacun (Minilahmacuns)
-Baklava